tisdag 2 mars 2010

Piroger, så himla gott!

Jag blev så himla sugen på piroger en dag, så jag var helt enkelt tvungen o framställa ett par.
Gjorde först en deg på:
6 dl vetemjöl
1 ägg
2 msk matolja
25 gram gäst
1/2 tsk salt
2,5 dl vatten

Till fyllningen hade jag:
1 zuccini
1 röd paprika
200 g champinjoner
1 gul lök
2 msk tomatpure
500 g köttfärs
s.o.p

Gräddade dem i cirka 7 min i 225 grader.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar